ホーム>
![]() 林真理子さんを始めとする著名人をも巻き込み、高知市土佐山産の無農薬有機ショウガを使用して商品開発が行われた鏡川ジンジャエール(現・土佐山ジンジャエール)01プレミアム。2010年に発売されて以来、その突き抜けた辛さに今もじわじわとファンを増やし続けています。 「使うのは土佐山産の材料だけ」というこだわりはそのままに、より辛みを抑えて口当たりを優しくした02マイルドが仲間入りしました。 | ![]() |
![]() |
|
![]() 瓶の底には、ふんだんに使用した土佐山産の有機ショウガが溜まっています。これを見ただけで、甘いだけのジンジャエールではない、という予感がしますよね。口に含むと、鼻を抜けるショウガの香りと舌を刺激する辛みが一気に広がります。 01プレミアムでは後を引く辛さの決め手となっていた唐辛子。02マイルドではあえて使わず、地元産のはちみつを入れることでさわやかな甘さを引き出しています。 | ![]() |
![]() |